Cocktail alla Vodka e Cervello

Per il brindisi Halloweendiano, uno cuoco americano suggerisce gli “shottini” al cervello insanguinato: un perfetto modo per sentirsi un po’ vampiri, un po’  scienziati pazzi.
Chiaramente, non si tratta di cervello vero: il risultato estetico è ottenuto versando nel bicchiere vodka e succo di limone, a cui poi viene aggiunta crema al whisky, che al contatto con l’acidità del limone si condensa finendo con il somigliare ad un vero cervello.